Belajar dari Bibik . Sedap. . . .
Bahan-bahan yang dikisar halus :
*Segenggam bawang merah (dalam 6 ulas kot)
*3 ulas bawang putih .
*5 biji buah keras .
*Sedikit halia .
*3 hiris lengkuas .
*1/2 sudu teh lada putih .
*1cm kunyit hidup .
*Daun salam .
*Sedikit udang .
*10 ulas bawang merah - dikupas
*1 batang timun - potong macam untuk buat acar .
*1 batang carrot - potong macam untuk buat acar .
*sedikit bunga kobis .
*Tumis bahan kisar sehingga wangi .
*Masukkan udang .
*Masukkan air secukupnya . . . (acar ni berkuah). Perisakan dengan garam , gula dan lada .
*Masukkan sayur-sayuran dan daun salam .
