BAHAN-BAHAN . .
1 kg ketam yang sederhana .
1 biji bawang besar dipotong bulat .
garam dan perasa secukupnya .
daun bawang untuk hiasan .
TUMBUK . .
5 ulas bawang putih .
5 sudu makan lada kisar .
CARA-CARA . .
* Bersihkan ketam dan goreng sebentar .
* Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan garam dan perasa .
* Selepas itu, masukkan ketam dan gaul hingga rata .
* Hiaskan dengan daun bawang .
